標題: 芝麻牛蒡
Jill (彌陀山莊)
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發表於 2012-2-10 00:23  資料  短消息  加為好友 
芝麻牛蒡

芝麻牛蒡
資料來源:營養素食譜

材料
牛蒡:2條
白芝麻:1大匙

【調味料】
糖:1大匙
醬油:1大匙

【做法】

A、牛蒡去皮切成絲狀,用水浸軟後,撈起瀝乾。
B、用熱油把牛蒡絲炸乾備用。
C、糖入鍋用少許水溶解,加醬油調勻,再加入炸好的牛蒡絲,快手拌炒後起鍋盛盤,並灑上芝麻增香。






  
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