標題: 如意長久 東北煎餅盒子 (附圖)
Jill (彌陀山莊)
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發表於 2012-2-10 23:24  資料  短消息  加為好友 
如意長久 東北煎餅盒子 (附圖)

如意長久東北煎餅盒子
作者:summer的家

 

 

     原料:豆芽、粉絲、五香粉、蘑菇精、植物油、鹽、等。

 

      做法:

  1、豆芽、韭菜洗淨,粉絲泡軟,韭菜切段;

  2、鍋中油熱後放入豆芽翻炒至稍稍變軟;

  3、放入泡軟的粉絲,翻炒兩分鐘;

  4、放少許五香粉調味,放入韭菜翻炒至稍稍變軟,加蘑菇精、鹽調味即成餡料;

  5、煎餅對折,把菜料放入煎餅一側碼好;

  6、將煎餅兩邊折過來,捲好即可;

  7、鍋中油熱後,放入捲好的煎餅,中火兩面煎至金黃即可。






  
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